VéleményFormáló

2017.nov.21.
Írta: VéleményFormáló Szólj hozzá!

Többen súlyosan megsérültek a Nyíregyházi Egyetemen – Kiderült, hogy került a vegyszer a levegőbe!

Többen súlyosan megsérültek a Nyíregyházi Egyetemen – Kiderült, hogy került a vegyszer a levegőbe!© Fotók: Pusztai Sándor

Nyíregyháza – Mentők és katasztrófavédelmi szakemberek vonultak ki a Nyíregyházi Egyetemhez kedden délelőtt. Ezúttal nem mentési gyakorlatról van szó, a helyzet életbevágóan komoly.

 információink szerint 6-an már hazamehettek a kórházból.

Tovább
Címkék: hírek

MA VAN MÁRTON NAPJA - EMLÉKSZEL MÉG A VUKBÓL A KÉT RÉSZEG LIBÁRA?

November 11. napja Márton-nap, melyhez szorosan kapcsolódik a libából készülő ételek fogyasztása. Állítólag aki ezen a napon libát eszik, arra gazdagság és bőség vár az év hátralevő részében is, bár megjegyezném, hogy az már csak másfél hónap.

Gyerekek libát kergetnek a szőlőtőkék között a Márton-napon rendezett Libadalom elnevezésű rendezvényen Etyeken 2017. november 11-én. MTI Fotó: Bruzák Noémi

Na, de nem is ez a lényeg. A történetbeli Márton a középkorban római katona volt, és miután megelégelte a háborúsdit, áttért a keresztény hitre, és misszionáriusként járta a világot, így terjesztve a kereszténységet. Ennek híre ment, és a papi méltóságok úgy döntöttek, püspökké szentelik. Ám Mártonunk ezt nagyon nem akart, és ki tudja, milyen felindulásból, egy libákkal teli ólban próbált megbújni a szenteltetés elől. Csakhogy a kis jószágok hangos gágogásukkal lebuktatták az őt kereső katonák előtt. Így Mártonból püspök lett, az árulkodó libákból pedig vacsora.

 

A krónikák szerint e nap a fizetés (Márton-tallér), tisztújítás, jobbágytartozás lerovásának napja volt. 




Szent Márton napján a pásztorok vesszőt adtak ajándékba a gazdáknak. Ez volt a Szent Márton vesszeje. Köszöntőt is mondtak, a gazda megfizette a bélesadót vagy rétespénzt. Márton vesszeje többágú volt, úgy tartották, ahány ága van, annyit malacozik a disznó. bősi gazdák a disznóól tetejébe szúrták dögvész ellen. Tavasszal ezzel a vesszővel hajtották ki az állatokat. Bősön zsírral, szalonnával, kolbásszal ajándékozták meg a pásztort, esetleg pénzt is adtak. 

Gyöngyösfalun például a kanász megkopogtatta az ablakot a következő szavakkal: 

„Jó estét kívánok! Elhoztuk Szent Márton püspök vesszeit. Se mink nem kezdtek, se mink nem végezzek. Úgy szaporodjanak a sertések, mint ennek ahány ága boga van.” 

Baranya, a Mura-vidék lakói szerint Márton-napkor nem szabad mosni, teregetni, mert elpusztulna a jószág. 

A Márton napi időjárásból következtettek a télre:
"Ha Márton fehér lovon jön, enyhe tél, ha barnán, kemény tél várható." Egy kalendáriumi regula szerint:
„Márton napján, ha a lúd jégen jár, akkor karácsonykor vízben poroszkál.”
Sokfelé azt tartják a Márton napi idő a márciusi időt mutatja.

A Márton napi lakomán elfogyasztott lúd csontjából is időjárásra következtettek: ha a liba csontja fehér, és hosszú, akkor havas lesz a tél, ha viszont barna és rövid, akkor sáros. 

Sokfelé rendeztek Márton napi bálokat, vásárokat

A német nyelvterületeken (Hollandia egyes részei, Németország, és Ausztria) fáklyás felvonulásokat szerveztek és Márton-tüzeket gyújtottak. A lampionos felvonulásokat csak a 19. század elején vezették be egyházi rendeletre, hogy a fény, mely a jó cselekedetet jelképezi mindenkihez eljusson. Manapság ebben elsősorban a gyerekek vesznek részt, sötétedéskor a maguk készítette lampionjaikkal járják az utcákat miközben régi Márton napi dalokat énekelnek.A menet élén általában egy Szent Mártonnak öltözött lovas áll. A helyszín településenként változó: többnyire a piactér, a templomtér vagy esetleg maga a templom ad helyet a rendezvénynek. Általában műsorral is készülnek, mely leggyakrabban a köpönyegét megosztó Márton történetét mutatja be. Lezárásként meggyújtják a Márton-tüzet, és megajándékozzák a gyerekeket valamiféle finomsággal, például pereccel, márton-kiflivel, fánkkal, liba alakú kaláccsal, cukorkával, teával, gyerekpunccsal, márton-musttal. 

Az egyik legjellegzetesebb Márton napi ajándék a “Weckmann”, ami egy édes tésztából készült ember alakú figura. Receptje itt található. 

Az utóbbi években a lámpás felvonulások széles körben elterjedtek, még Hollandia és Németország protestáns területein is. Annak ellenére, hogy a protestáns egyházak nem ismerik el a szenteket.

Máltán a gyerekek ilyenkor gyakran kapnak diót, mogyorót, narancsot és mandarint.

Belgium keleti részén valamint Flandria nyugati tartományaiban november 11-én a gyerekek ajándékot kapnak Szent Mártontól, ahogy más kultúrákban a Mikulástól.

Portugáliában ezt a napot országszerte ünneplik. A családok és barátok gyűlnek ilyenkor össze, sültgeszetnyét esznek és bort, “jeropiga”-t (must és pálinka keveréke) és “aguapé”-t(gyenge,vizezett bor) isznak. Itt úgy tartják, hogy Szent Márton miután a köpönyege felét odadta egy koldusnak, folytatta útját és a másik felét is elajándékozta egy szegény embernek. A hideg időben hosszú útnak nézett elébe, de csodák csodájára a nap olyan erősen kezdett sütni, hogy a fagy felengedett. Mivel ez novemberben igen furcsa, isteni közbenjárásnak vették. Azóta is Szent Márton nyaraként emlegetik, ha ezen a napon a hideg időjárást megtöri egy-egy napsugár.

Lengyeloszágban, Poznan városában felvonulással és ünnepséggel emlékeznek meg a Szentről. Poznan városában egyébként a fő utca is róla kapta nevét. Ilyenkor egy különleges vajas kiflit sütnek, ez a “rogal świętomarciński” 

Ki ne emlékezne a Vukból a két részeg libára? 


Aztán ott van Márton lúd. Arról a közönséges házilúdról van szó, akit 1988-ban láthattunk először a tévé képernyőjén és, aki a vadlibákhoz csatlakozva a gonoszsága miatt törpévé zsugorított Nils Holgerssont a hátán szállítva körberepüli Svédországot. A hófehér házi szárnyast persze eleinte kiröhögik a vadludak, de rátermettségével, jó szívével és bátorságával végül meggyőzi a vadludak vezérét, Akkát is arról, hogy közéjük való.

 

Kép/Forrás: INTERNET

- Surányi Ádám -

Címkék: érdekességek

Éticsiga feldolgozó üzem épül Kisvárdán - gyarapodnak a munkahelyek Szabolcsban

Száz százalékban exportra fog termelni az a 6,5 milliárd forintból felépülő, élő éticsigát feldolgozó és fagyasztott tésztatermékeket gyártó üzem, amelynek alapkövét a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Kisvárdán tették le pénteken.

c1846fda-1bfa-45c8-9903-e6ce9bdcbecb.jpegSeszták Miklós fejlesztési miniszter, Kötél Bernadett, a Bourgogne Gastronomie Kft. ügyvezető igazgatója, Leleszi Tibor polgármester (Fidesz-KDNP) és Sáray Zoltán, a KÉSZ Építő Zrt. vezérigazgatója (b-j) a Bourgogne Gastronomie éticsigát feldolgozó és fagyasztott tésztatermékeket gyártó kisvárdai üzemének alapkőletételén 2017. november 10-én. MTI Fotó: Balázs Attila

Tovább
Címkék: hírek
süti beállítások módosítása